De la couleur, de la saveur et beaucoup de douceur !
Ingrédients :
1 kg de poulet en filets
2 oignons
100g d'olives vertes dénoyautées
100g d'olives noires dénoyautées
250g de champignons de paris
500g de coulis de tomates
1 tour de poivre
1 branche de romarin
1 filet d'huile d'olive
Préparations :
Faites chauffer votre cocotte avec un filet d'huile d'olive,
Faites revenir vos morceaux de poulets que vous aurez découpé en tranches,
Ajouter vos oignons blancs coupés finement, puis les champignons coupés en quatre, ainsi que les olives vertes et noires.
Laisser cuire environ, pendant1heure.
C'est prêt !
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