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Un sauté de poulet aux olives

Dernière mise à jour : 10 févr. 2022

De la couleur, de la saveur et beaucoup de douceur !




  • Ingrédients :

1 kg de poulet en filets

2 oignons

100g d'olives vertes dénoyautées

100g d'olives noires dénoyautées

250g de champignons de paris

500g de coulis de tomates

1 tour de poivre

1 branche de romarin

1 filet d'huile d'olive




  • Préparations :

Faites chauffer votre cocotte avec un filet d'huile d'olive,

Faites revenir vos morceaux de poulets que vous aurez découpé en tranches,

Ajouter vos oignons blancs coupés finement, puis les champignons coupés en quatre, ainsi que les olives vertes et noires.

Laisser cuire environ, pendant1heure.





C'est prêt !



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