L'alcool est une dynamite dans notre rééquilibrage alimentaire !
Boire un verre, cela est un plaisir occasionnelle, si c'est tous les jours cela devient une habitude...
Aucune frustration mais ayez conscience de ce que vous buvez...
L'alcool est bien connu pour être toxique par le corps, le foie le met en priorité pour l'éliminer et ne peut dans ce cas faire son travail normal de détoxification.
Cependant, une alimentation saine et une vie équilibrée favoriseront son travail d'élimination.
Toutes ces boissons aussi tentantes les unes que les autres sont des bombes en calories;
Apéritifs, soirées arrosées, verre de vin au restaurant…
Tout cela additionné sont un frein à notre bonne ligne de conduite !
Car certains alcools peuvent cacher des sucres, et représente une source de calories vides en favorisant l'accumulation encore une fois de graisses dans l'organisme car celui ci trop occupé à l'élimination de cette boisson cesse celles des graisses essentiellement situées au niveau abdominal...
Sachez que ce petit plaisir qui peut être occasionnel, vous apporte des calories inutiles
en effet l'alcool contient 7 calories par gramme, comme un ballon de vin 10g d'alcool.
Ceci sans comptabiliser d'éventuels accompagnements sucrés, de mignardises ou de fruits
le tout cumulé c’est l'explosion au compteur de votre balance.
Sans parler niveau santé, l'excès d’alcool a des conséquences nocives sur votre organisme, principalement pour votre foie qui redouble d’efforts pour brûler tous ces calories absorbées.
l’alcool est un stimulateur de l’appétit !
Nos bonnes habitudes festives de boire tout en ingérant des cacahuètes, des petits amuses gueules, voir de la charcuterie et sans vraiment se rendre compte dans l'euphorie sociale de notre faim et des quantités !
Il n'est pas interdit de se faire plaisir, avec une consommation d’un verre de vin rouge par jour, qui d'autant plus, est bon pour préserver votre cœur.
Vins doux et sucrés
Attention ces vins doux sont traitres au niveau calories.
Le muscat, le porto ou les liquoreux, les vins d’orange et de citron, donnent l’impression d’être moins alcoolisés mais il n'en n'est rien.
En réalité, ils sont composés d’alcool, mais surtout de beaucoup de sucre.
Ces vins contiennent environ 15 g de sucre par 100 ml, comme les liqueurs en fin d'un repas copieux vous ajoutez un total de calories impressionnant !
Les cocktails, mélange calorique explosif
Les recettes de cocktails sont de la dynamite, car combinez de l’alcool avec quelques gouttes de jus de fruits et rajoutez du sucre glacé, vous obtiendrez un véritable cocktail calorique explosif.
L'envie de siroter des mojitos, pina colada, punch et autres douceurs sucrées à base d’alcools forts plombent tout régime hypocalorique.
Vous avez le choix de prendre ponctuellement de petits "plaisirs" mais restez vigilant à la fréquence car ils laissent des traces sur votre silhouette et insidieusement les kilos reviennent !
Un conseil évitez l'abus en vous abstenant de grignoter des accompagnements caloriques privilégiez les crudités ! (tomates, choux fleur, concombre, fenouil..)
La bière, une traîtresse calorique
La bière, c’est du malt, du houblon et du sucre ! en moyenne entre 105 et 125 kcal.
Cette boisson est encore plus calorique que le vin et à la réputation de donner du ventre !
Les sodas, trop sucrés
Si vous êtes addict aux boissons gazeuses et sodas, que vous en consommez de manière régulière à tous les repas, il va falloir vous restreindre.
D’autant que ces boissons ne donnent que l'illusion « rafraîchissantes » car elles ne permettent pas d’étancher la soif.
Sachez qu'il y a en moyenne 100 g de sucre par litre, cela représente environ 20 morceaux de sucre par litre, donc un soda est l’équivalent de 4 sucres.
En général la plupart des sodas entraînent des risques d’obésité, car contiennent de mauvais sucres ajoutés qui sont issus de la transformation de sirops de maïs transgénique.
Et comme l’alcool, plus vous en buvez, plus c'est un appel en raison des doses importantes de glucose dans ces boissons.
Trop consommer de ce sucre créé une dépendance et votre cerveau devient addict, réclamant toujours plus de sucre.
Et en plus il se trouve dans ces boissons, un excès de sel, qui favorise la rétention d’eau, les sensations de ballonnements et de lourdeur.
En y ajoutant les additifs et les colorants toxiques ou allergènes.
Alors à éviter !
Les jus de fruits, des calories cachées
Méfiance sur les jus de fruits !
Selon les marques, il y en a de bonnes qualités ( les jus bio.. ou ceux pressés sous vos yeux !...) mais souvent en industriels et peu coûteux ils sont élaborés à base d'édulcorants et d’arômes
Tout comme les sodas, ils contiennent des mauvais sucres et des glucides.
Rien de mieux que de réaliser soi-même nos jus de fruit maison à base de fruits frais de saison, ou d’investir dans des jus bio, élaborés à base de produits naturels bio sans pesticides ni engrais chimiques.
Les nectars, épais et sucrés
Au rayon jus de fruits, il est parfois difficile de s’y retrouver.
Entre les 100 % pur jus, jus de fruits light, cocktails vitaminés et nectars, ou les boissons aux fruits, les appellations varient, comme leur composition.
Attention aux nectars souvent constitués d’au moins 50 % de pulpes de fruits, complétées par de l’eau et encore du sucre.
Les smoothies, trop crémeux
Ils paraissent inoffensifs, pourtant ils contiennent de nombreuses calories.
Un smoothie est préparé à partir de fruits déjà à indice glycémique élevé, du genre banane, ou mangue !
Tout comme les nectars et autres jus de fruits, ils contiennent des sucres ajoutés et peuvent atteindre jusqu'à 450 kcal par un verre.
Cependant, les smoothies présentent au moins un bon avantage d’être dotés de vitamines et de minéraux.
Donc préférez-les le matin pour vous donner de l'énergie et vous booster pour la journée.
Les boissons à base de lait, trop onctueuses
Ces boissons onctueuses qui vous laissent un doux parfum dans la bouche sont très caloriques !
Il faut compter entre 160 et 178 kcal pour ces boissons
Comptez 25 g de glucides pour un caramel macchiato tall et 369 kcal pour un moka blanc avec crème fouettée.
Consommez modérément les chocolats chauds industriels, genre cappucino ou irish coffee qui sont des boissons avec ajout de chantilly, de crème et de lait ..!
Réconfortant pendant l’hiver, mais pas pour le corps alors attention !
Le champagne, des bulles de calories
Vous avez tendance à considérer que le champagne, ce n’est pas vraiment de l’alcool !
Toujours séduit par ses petites bulles qui pétillent pour les fêtes !
Et pourtant, le champagne est aussi calorique, une flûte apporte entre 120 à 180kcal, 2 g de glucides.
D'autant qu'il n'est pas rare d'accompagner sa coupe comme les autres alcools, d’aliments caloriques (biscuits secs, oléagineux, petits fours ou encore fois gras !)
Alors conservez le champagne pour des moments vraiment festifs !
Privilégiez les alcools pauvres en sucres (ou glucides), le plaisir d'un petit verre de vin rouge avec modération est toujours un plaisir
Pensez à la qualité plus qu'à la quantité !
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