Original, frais et colorés...
Une idée de plat ou d'entrée pour apprécier ces journées ensoleillées...
Facile, simple, en cube ou même salade folle !
Prévoyez vos 5 ingrédients
1- Ingrédients :
Un melon
Deux tomates
Deux avocats
100g de fêta en dés
Un concombre
- Assaisonnement :
Des échalotes
Ciboulette, persil, basilic
3 filets d'huile d'olive et aussi de vinaigre.
2- Préparations :
Videz le melon, l'avocat et épluchez le concombre
Coupez en dés tous vos ingrédients,
Déposez les dans un saladier, mélangez avec délicatesse
Assaisonnez de poivre d'huile et des herbes finement coupées
Viens l'étape cruciale du rubik's cube,
Alternez avec les couleurs en montant en cube tous les ingrédients jusqu'à former un grand cube multicolore.
Parsemez le tout de vos petites herbes fraiches.
Servez c'est frais et prêt !
Kommentare