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Le Rubik's cube fraicheur !

Original, frais et colorés...

Une idée de plat ou d'entrée pour apprécier ces journées ensoleillées...



Facile, simple, en cube ou même salade folle !

Prévoyez vos 5 ingrédients


1- Ingrédients :

Un melon

Deux tomates

Deux avocats

100g de fêta en dés

Un concombre

- Assaisonnement :

Des échalotes

Ciboulette, persil, basilic

3 filets d'huile d'olive et aussi de vinaigre.



2- Préparations :

Videz le melon, l'avocat et épluchez le concombre

Coupez en dés tous vos ingrédients,

Déposez les dans un saladier, mélangez avec délicatesse

Assaisonnez de poivre d'huile et des herbes finement coupées

Viens l'étape cruciale du rubik's cube,

Alternez avec les couleurs en montant en cube tous les ingrédients jusqu'à former un grand cube multicolore.

Parsemez le tout de vos petites herbes fraiches.


Servez c'est frais et prêt !

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