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  • Barbara Delaunay

Recette de cabillaud assez chouette !

Dos de cabillaud au citron

  • Déposez vos dos de cabillaud dans un plat, allant au four.

  • Mettez un filet d'huile d'olive sur chaque filet de poisson, et des rondelles de citron puis parsemez tout autour des oignons coupés en petits dés.

  • Ajoutez une petite touche de couleurs et de parfums avec quelques baies roses, et une grosse poignée de pignons de pin.

  • Pour continuer cette explosion de saveurs émiettez de la coriandre et de l'aneth !

C'est fin prêt ! vous pouvez enfourner à thermostat 180° pendant 25 min.

Avant cuisson


Accompagnez votre poisson avec des brocolis cuit vapeur encore légèrement croquant

Régalez vous à souhait !

Après cuisson

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